Cultura en la Flor más Bella del Ejido 2016
Muestra gastronómica con los más variados sabores
Artesanías de la mejor calidad
Medicina tradicional
El pasado domingo 13 de marzo inició la Flor más bella del ejido. Esta gran celebración reúne principalmente artesanos y productores de la demarcación y de otras delegaciones. Incluso vienen artesanos de otros estados, dándole prioridad a productos que sean hechos a mano, con materias mexicanas y de gran calidad. Ofreciéndonos una gran gama en productos artesanales, como lo son ropa bordada a mano, joyería y prendas de todo tipo, artículos decorativos, muebles de madera y palma, entre otras cosas.
Además podemos encontrar alimentos de todo tipo, desde comidas regionales, típicas de otros de estados, hasta productos envasados, como cremas de sabores, miel, dulces cristalizados, harinas alternativas de las que se hacen tortillas de nopal y derivados, helados con fruta natural, café orgánico y más. Caminar por los pasillos de esta gran muestra gastronómica es un placer para los sentidos, pues los aromas colores, sabores son muy variados.
Así mismo hay un gran impulso por la medicina alternativa, hecha con plantas medicinales que son cosechadas en las chinampas de Xochimilco. De hecho, cerca del reloj de San Bernardino hay un área donde se venden plantas y flores que son cultivadas en los canales.
Como parte de las acciones para el rescate, preservación y reproducción del Ajolote el Club Deportivo Xochimilco Acalli tiene un módulo de información para darnos a conocer todos los pormenores de ésta especie endémica de los canales de Xochimilco. En el módulo tienen un espécimen del Ajolote para que los visitantes lo puedan observar y conocer mejor.
La celebración de la Flor más Bella del Ejido es una ventana prismática que reúne gastronomía, medicina tradicional, flores y plantas, artesanías, música, baile, entre muchas cosas más. Es por eso que los invitamos a visitar Xochimilco en esta fiesta.
